唐县人民政府县长孟辉等领导到启明中学北校区 检查指导饮食安全工作

唐县人民政府县长孟辉等领导到启明中学北校区

检查指导饮食安全工作

为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食堂安全保障能力和水平，9月18日下午，唐县人民政府县长孟辉在副县长贾琇清及政府办、市场监管局、农业农村局、教育和体育局等部门负责同志的陪同下，对北校区食堂食品安全工作进行了检查指导。唐县启明中学北校区校长邸进跃及校务会成员陪同检查。

县长孟辉一行详细了解了学校食堂食品安全主体责任落实情况，对食堂卫生、食品留样登记和实际留样、餐饮用具清洗消毒、食品原料定点采购记录等进行了重点检查。领导们对学校食堂的硬件设施、卫生情况、标准化、可视化管理及食堂食品留样情况给予了高度评价，并指出要继续加强食堂卫生管理，保证让学生吃上安全健康美味的饭菜。同时，孟辉结合常态化疫情防控工作要求，对学校防疫工作提出了指导意见。

一直以来，诺亚集团各校区非常重视食品安全工作，严格落实食堂工作人员岗前培训、持证上岗、定期体检等管理规范，并深入推行绩效考核制度，安排专人负责食堂管理工作，实行学校领导、老师跟餐制度，随时了解、把握学生饮食情况。鉴于其高质量的硬件设施、高要求的管理制度、高标准的餐饮质量，今年，启明中学北校区食堂和启明中学南环校区食堂，被唐县市场监督管理局和教体局推荐参评首批省级校园食品安全标准化食堂，为同行业树立了典范。

为了满足学生的饮食需求，学校制定菜品表，让学生参与管理，对三餐进行打分，并根据学生的反映及时对菜品种类做出调整，膳食合理，营养均衡，切实保证师生“每天一两肉、二两油、三餐不重样、四季有水果、一斤蔬菜一斤粮、天天有蛋奶”，确保祖国的下一代、未来的栋梁能够吃出健康，收获幸福，成长为学识广博、身体素质过硬的优秀接班人。

校长邸进跃表示：“县领导这次检查，为保障师生的食品安全和身体健康起到了积极作用。学校将以此为契机，持续加强食品安全工作，不轻视任何一个细节，不疏漏任何一个流程，确保舌尖上的安全，努力打造全县的团餐标准，为师生创建更加安全卫生的就餐环境，为培养社会主义现代化建设者和接班人，做出最大的贡献。”